Nimet Gültekin:..Gut Futtern…oder sich bewusst ernähren um bewusst zu LEBEN

Nimet wollte zunächst Medizin studieren hatte jedoch keinen Studienplatz erhalten…daher absolvierte Nimet eine Ausbildung zur Gesundheits- und Krankenpflegerin und studierte im Anschluss erfolgreich Ernährungswissenschaft mit dem Schwerpunkt Humanernährung, welches Sie 2021 erfolgreich mit dem Bachelor of Science abschloss.

Parallel zum  Studium arbeitete Nimet als Pflegefachkraft im ambulanten Pflegedienst wobei sie vor allem an Wochenenden, Feiertagen und in den Semesterferien arbeitete.

Puha…was für eine Leistung…!

Zunächst war sie anschließend als Gesundheitsberaterin tätig, wobei Nimet Menschen zu gesundheitlichen Fragestellungen beriet und diese über akute sowie chronische Erkrankungen, Diagnoseverfahren und Therapiemöglichkeiten informierte. Nebenbei erlangte sie die Zertifizierung als DGE-Ernährungsberaterin.

Anschließend war Nimet für ein halbes Jahr als Projektmitarbeiterin bei der DGE im Bereich Fachmedien und Sektionskoordination tätig. Hier arbeitete sie im Projekt „Geprüft IN FORM-Rezepte“, in dem Nimet Rezepte entwickelte, überprüfte und Printmedien für Verbraucher erstellte. Parallel dazu begleitete sie in einer ernährungstherapeutischen Praxis in Duisburg vor allem Menschen, die sich für eine bariatrische Operation (Magenverkleinerung) entschieden hatten.

Seit Mai 2023 ist Nimet bei der Physalis Rehabilitation und Physiotherapie GmbH tätig. Ihr Aufgabenbereich umfasst die Durchführung von Seminaren, Einzelberatungen, Lehrküchen sowie ambulante und stationäre Ernährungsberatungen.
In diesem Zusammenhang habe ich Nimet kennen- und schätzen gelernt…denn Nimet ist superfreundlich, immer fröhlich und hat …was das Futtern betrifft, echt eine Menge klasse Infos parat…die gerade für Menschen, welche sich bewusst ernähren möchten, eine echte Unterstützung bieten.