Vom Wok in die Webcam – Linh-Khang Ho hat mit SON in Hamburg ein Restaurant-Konzept entwickelt, das Livestreaming, Kulinarik und Creator-Kultur vereint. Was früher “Fernsehkoch” war, ist heute Twitch & Co: Mit Kameras in der Küche, Influencern am Herd und echtem Essen auf dem Teller.
Was Linh antreibt? Eine klare Vision: Die Gastrobranche wieder attraktiv machen – fair, kreativ und digital gedacht. Sein Weg führt über Sterneküche, Rio de Janeiro und die Gaming-Community direkt in ein neues Gastro-Zeitalter.
Ein echtes Best-Practice für alle, die Zukunft nicht nur kochen, sondern auch live servieren wollen.
Jetzt reinhören – bei Talk4Future.
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