Gerhard Halamoda ist seit über 35 Jahren am Flughafen tätig, gelernter Koch und als Chef der Allresto im Januar 2023 verabschiedet worden. Über 50 Gastrokonzepte installiert und eine Unmenge an Geschichten und Lebensweisheiten, über die wir in einer guten Runde sprechen.Welche Herausforderungen zu bewältigen waren und welche Ideen für die Zukunft da sind, was für […]
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